Кулинарный мастер-класс «Мясной клуб» №1
Ода мясу! Вас ждет: утка, говяжьи хвосты, Beef Wellington; техники запекания, томления и конфи, множество соусов и винный десерт от шефа!
Меню:
- Крокеты из утки с соусом цезарь
- Томленые говяжьи хвосты с полентой и соусом демигляс
- Веллингтон с трюфельным пюре и припущенным шпинатом
- Груша томленая в вине с йогуртовым кремом и меренгой
Стоимость участия: 4900р. с персоны.
В стоимость входит: безалкогольные напитки, приветственный бокал игристого.
Регистрация